Crêpes au Boerinneke

CRêPES AU BOERINNEKE

De quoi avez-vous besoin ?

  • 250 g de farine
  • 3 oeufs
  • 500 ml de lait
  • Une pincée de sel
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 50 g de beurre
  • 120 g de pâte à tartiner Boerinneke
  • 30 g de sucre
  • 30 ml d
  • 70 g de crème

Comment procéder ?

Pâte à crêpes:
1. Prenez un bol et ajoutez le lait, les œufs, la farine, le sucre, le sucre vanillé et le sel. Mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.
2. 
Faites chauffer une poêle et faites-y fondre du beurre.
3. 
Versez la pâte dans la poêle chaude et faites cuire les crêpes jusqu'à ce que les deux côtés soient dorés.

Sauce au chocolat:
1. 
Prenez une casserole et mélangez-y la crème, l'eau, le sucre et la pâte à tartiner Boerinneke. 
2. 
Portez à ébullition en remuant.
3. 
Une fois que vous avez obtenu une sauce au chocolat bien lisse, retirez la casserole du feu et versez la sauce sur les crêpes.

Conseil: les gourmands peuvent toujours ajouter une boule de glace à la vanille!

Préparation:

Préparation: 15 minutes

Temps de cuisson: 35 minutes

Prêt en: 50 minutes