CHURROS MET EEN BOERINNEKE-DIP

1. Zet een pannetje op het vuur. Doe er het water, suiker, zout en boter in. Blijf roeren tot de boter gesmolten is en voeg daarna de bloem toe. Meng goed. 
2. Haal vervolgens het pannetje van het vuur en meng de eieren een voor een onder het beslag.
3. Doe het beslag in een spuitzak met een gekarteld spuitmondje. Verwarm de friteuse tot 175 graden. Spuit daarna het deeg in lange slierten in de friteuse en bak ze goudbruin. Laat de churros even uitlekken op keukenpapier. 
4. Doe de Boerinneke chocopasta in een potje en verwarm dit 30 seconden in een microgolfoven.