Pannenkoeken met Boerinneke

PANNENKOEKEN MET BOERINNEKE

Wat heb je nodig?

  • 250 gram bloem
  • 3 eieren
  • 500 ml melk
  • Snuifje zout
  • 2 zakjes vanillesuiker
  • 50 gram boter
  • 120 gram Boerinneke chocopasta
  • 30 gram suiker
  • 30 ml water
  • 70 gram room

Hoe ga je te werk?

Pannenkoekenbeslag:
1. Neem een kom en voeg de melk, eieren, bloem, suiker, vanillesuiker en zout toe. Mix dit tot een glad geheel.
2. 
Zet een pan op het vuur en smelt wat boter.
3. 
Doe het beslag in de hete pan en bak de pannenkoek tot beide kanten goudbruin zijn.

Chocoladesaus:
1. 
Neem een kookpot en meng de room, water, suiker en Boerinneke chocopasta. 
2. 
Breng dit geheel al roerend even aan de kook.
3. 
Eens je een mooie, gladde chocoladesaus krijgt, haal je de pot van het vuur en giet je de saus over de pannenkoeken.

Tip: liefhebbers kunnen ook altijd een bolletje vanille ijs toevoegen! 

Bereiding:

Voorbereiding: 15 minuten

Bereidingstijd: 35 minuten

Klaar in: 50 minuten